Mellinghofer Str. 275
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Kontakt

Adventausstellungssonntage:
Sonntag, den 19.11.2017 von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr
Sonntag, den 26.11.2017 von 10:30 Uhr bis 15:30 Uhr

September

Frische trifft auf mexikanische Schärfe – leckerer Guacamole-Dip!

Zutaten

2 Reife Avocados

2 Tomaten

½ Frisch ausgepresste Zitrone

2 Fein gehackte Knoblauchzehen

1 EL Naturjoghurt

Salz, Schwarzer Pfeffer     

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min.                                                                                Schwierigkeitsgrad: simpel

Halbiert die Avocados und entfernt den Kern. Löst das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale und zerdrückt es mit einer Gabel zu feinem Mus. Die Tomaten zu kleinen Würfeln schneiden. Gebt nun den Zitronensaft, die Tomaten, den Joghurt und den Knoblauch hinzu und verrührt alles. Die Mischung nun mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt besonders lecker mit Tortillas oder Kartoffelecken! Ein toller Dip für viele Gelegenheiten! Einfach, schnell und super lecker!